Día Mundial de la Agricultura: la reivindicación de un sector vital para nuestra supervivencia

En Almazaras de la Subbética, celebramos el ‘Día Mundial de la Agricultura’ reconociendo la importancia vital de este sector. Exploramos la promoción de la agricultura sostenible y cómo contribuimos a través de modernas técnicas y tecnología en nuestra cooperativa agrícola. Juntos, trabajemos para un futuro alimentario saludable y sostenible. ¡Únete a la causa!
Las 5 reglas a seguir para una correcta conservación del aceite de oliva en verano

Mantén el sabor y las propiedades de tu AOVE intactas con esta guía para la conservación del aceite de oliva en verano. Aunque debemos de seguir ciertos pasos para conservar nuestro aceite de oliva en perfectas condiciones durante todo el año, lo cierto es que en verano hay que tener especial cuidado a […]
Combate el calor con estas 7 propuestas gastronómicas: recetas frescas y con mucho AOVE

Combate el calor con estas 7 propuestas gastronómicas: recetas frescas y con mucho AOVE. Estamos ya de lleno en pleno verano. ¿Te sientes más cansado? ¿Pierdes el apetito a causa del calor o sólo te apetecen los platos más frescos? Tenemos la respuesta para ti: aceite de oliva virgen extra. Tenemos un auténtico tesoro, […]
‘Rincón de la Subbética’, el Mejor AOVE y el Mejor AOVE Orgánico del Mundo en el ranking WBOO 2022/2023

Descubre ‘Rincón de la Subbética’, el mejor AOVE y el mejor AOVE Orgánico del Mundo según el ranking WBOO 2022/2023. Celebramos nuestro quinto año consecutivo en la cima del mundo del aceite de oliva, respaldado por más de 270 premios en los últimos cinco años.
Parque Natural de las Sierras Subbéticas, el secreto de nuestro aceite

En el Día Europeo de los Parques Naturales, nos sumamos a la celebración y te invitamos a conocer este tesoro situado en pleno corazón de Andalucía. Protegido y reconocido como Espacio Natural Protegido, Geoparque Europeo y Geoparque Mundial de la UNESCO, este enclave es el hogar de nuestros olivos y el origen de cada gota de nuestros aceites.
Un viaje al origen del aceite de oliva

Un viaje al origen del aceite de oliva. Se dice que la historia del aceite de oliva está ligada también a la historia del ser humano, por ser aquel uno de los productos más preciados por el hombre, y no únicamente con fines gastronómicos. Lo cierto es que el olivo lleva habitando la Tierra […]
Patatas fritas San Nicasio: delicatessen elaboradas con AOVE producido por Almazaras de la Subbética

Deléitate con las Patatas Fritas San Nicasio, una opción saludable y deliciosa que combina el mejor Aceite de Oliva Virgen Extra D.O.P Priego de Córdoba, auténtica Sal Rosa del Himalaya y patatas seleccionadas de calidad.
Rincón de la Subbética obtiene el Premio Alimentos de España al mejor AOVE

Rincón de la Subbética obtiene el Premio Alimentos de España a los Mejores AOVE en ‘Frutado Verde Amargo’. No podemos estar más orgullosos de nuestro Rincón de la Subbética, AOVE que sigue cosechando premios allá donde es catado. En esta ocasión se trata, nada más y nada menos, que de los Premios Alimentos de […]
Aceite de oliva virgen extra: 12 beneficios de incluirlo en tu dieta

Cuando decimos que el aceite de oliva es oro líquido, no nos falta razón. Oro por su color, por esa caída suave que tiene, ese olor que despierta nuestras papilas gustativas. Maravilloso el olivo, el árbol que da los frutos de los que se obtiene este zumo: la oliva. Y ambos, árbol y fruto, son símbolo […]
¿Y si se congela tu aceite de oliva?

¿Y si se congela tu aceite de oliva? Estamos ya de lleno en las semanas más frías del año. El mercurio roza constantemente los cero grados en los termómetros de nuestro país. Y esta época invernal no solamente la notamos nosotros, sino que los productos que tenemos en casa también. Como es nuestro aceite […]
Almazaras de la Subbética: el mejor AOVE del mundo

¡Nuestro aceite en lo más alto del pódium! Almazaras de la Subbética: el mejor AOVE del mundo. Nos sentimos profundamente orgullosos por los resultados obtenidos nuevamente con nuestra campaña 2021/2022. El prestigioso ranking a nivel mundial que recoge las puntuaciones obtenidas por los AOVEs (Aceites de Oliva Virgen Extra) en los más reconocidos concursos internacionales nos vuelve […]
La ‘Guía Evooleum’ reconoce a nuestro ‘Rincón de la Subbética Altitude’ como el mejor AOVE del mundo

La ‘Guía Evooleum’ reconoce a nuestro ‘Rincón de la Subbética Altitude’ como el mejor AOVE del mundo. En Almazaras de la Subbética no podíamos tener un mejor regalo para estas Navidades ni una mejor forma de despedir a este año 2022 que ya se nos va. Y es que uno de nuestros aceites ha sido reconocido […]