ACTUALIDAD

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El Proyecto Nacional OILOX se encuentra en sus últimos meses de actividad

  El Proyecto Nacional OILOX se encuentra en sus últimos meses de actividad, finalizando con éxito su tercer hito de trabajo. Este proyecto está permitiendo obtener importante información respecto a…
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Almazaras de la Subbética y la Fundación Savia plantarán un árbol por cada nacimiento

  El pasado 3 de Febrero, Francisco Serrano, presidente de Almazaras de la Subbética, y Francisco Casero, presidente de la Fundación Savia, con el fin de estrechar lazos y crear…
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Healthy Oil avanza en el desarrollo de nuevos aceites para fritura saludable con pruebas exitosas

  El proyecto Healthy Oil, en el que trabaja Almazaras de la Subbética S.C.A. desde este año, junto con el grupo Acesur, Aperitivos Añavieja y otros socios colaboradores en el…
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¿Cómo se elaboran los AOVES Premium de Almazaras de la Subbética?

  La elaboración de los AOVES PREMIUM DE ALMAZARAS DE LA SUBBÉTICA, se obtienen en un proceso que comienza en primavera, cuando las yemas se inducen a flor, empezamos a…
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Almazaras de la Subbética revalida la calidad de su AOVE en el World’s Best Olive Oil 2019/2020

  Nuevamente Almazaras de la Subbética (ALMALIVA GROUP) y sus AOVES, han sido reconocidos con los máximos galardones por WORLD`S BEST OLIVE OILS (WBOO – Mejores Aceites de Oliva del…
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El Proyecto OILOX aporta novedades que garantizan la obtención de un AOVE de calidad superior

  El Proyecto Nacional OILOX ha concluido con éxito su segundo hito, donde se han podido estudiar diferentes técnicas tanto en el olivar como en la etapa de elaboración de…