ALMAOLIVA BIO (LATA)

Equilibrio ecológico con todo el sabor.

Un aceite virgen extra ecológico, ideal para el consumo diario en cocina o en crudo.

Almaoliva BIO en formato lata es un aceite de oliva virgen extra ecológico, resultado de un coupage de picudo, picual y hojiblanca. Este AOVE destaca por su armonía de matices verdes y maduros, ofreciendo una experiencia equilibrada y versátil. En boca presenta un inicio dulce, seguido de almendra verde, amargor y picor de intensidad media-alta. Su perfil sensorial lo convierte en una excelente opción tanto para ensaladas, carnes y pescado azul, como para el uso diario en la cocina. Un virgen extra ecológico que combina calidad, respeto por el entorno y practicidad gracias a su presentación en lata.

Desde 30,50

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Descripción

Un virgen extra perfecto para aquellos que buscan un aceite excelente.

Equilibrio perfecto por su armonía en aromas y equilibrio de sabores.

«INFORMACIÓN TÉCNICA»

DENOMINACIÓN COMERCIAL PRODUCTO

Almaoliva BIO, Aceite de Oliva Virgen Extra ecológico.

COMPOSICIÓN CUALITATIVA

100% zumo de oliva.

DESCRIPCIÓN PROCESADO

Recepción de las aceitunas, limpiado, lavado y pesado, para su posterior molturado en menos de 24 horas desde su recolección. Batido de la masa obtenida y separación en dos fases del zumo de oliva de los demás componentes. Procediéndose finalmente al filtrado del aceite de oliva virgen extra resultante y almacenado en depósitos inertizados, para su posterior envasado, distribución y venta.

CONTROLES FISIOQUÍMICOS

Reglamento (CE) Nº 2568/91. Reglamentación técnico-sanitaria de aceites vegetales R.D. 308/83.

CARACTERÍSTICAS DEL ENVASE

Botella oscura vidrio Marasca/lata.

ETIQUETADO

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CONDICIONES ALMACENAMIENTO

Conservar protegido de la luz, en ambiente fresco y seco.

CONDICIONES DE TRANSPORTE

Transportar en container adecuado que asegure el mantenimiento de las condiciones óptimas del producto y respetando las condiciones indicadas para su almacenamiento.

CARACTERÍSTICAS DE NÚMERO DE LOTE

El número de lote se corresponde a un número de referencia de envasado que se indica en la etiqueta.

FECHA CONSUMO PREFERENTE

La fecha de consumo preferente se indica en la etiqueta en formato (mm/aa). 18 meses a partir de la fecha de envasado.

Información adicional

Peso 0,500 kg
Uso Recomendado

Desayunos y Tostadas, Ensaladas y Crudo, Toque Final y Gourmet

Variedad

Arbequino, Coupage

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