Campaña 2025/2026
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Almaoliva Arbequino es un aceite de oliva virgen extra que recoge lo mejor de la variedad arbequina, ofreciendo una personalidad definida y rica en matices. Bajo el sol de la Subbética, nace un virgen extra que sorprende por sus aromas a hierba, camomila, banana y cítricos. En boca presenta un toque dulce y almendrado, con amargor y picor equilibrados, lo que lo convierte en un aceite complejo, armónico y persistente. Ideal para quienes buscan un AOVE con carácter, versátil y delicado al mismo tiempo.
Campaña 2025/2026
| Variedad | Arbequina |
| Composición | Monovarietal. Zumo de oliva 100% de producción ecológica |
| Cultivo | Tradicional |
| Zona | Córdoba |
| D.O. | Priego de Córdoba |
| Formato | Botella de vidrio |
| Marca | Almaoliva Arbequino |
Detalles del Proceso y Almacenamiento
Proceso de Elaboración: Recepción de las aceitunas, limpiado, lavado y pesado, para su posterior molturado en menos de 1 hora desde su recepción. Batido de la masa y obtención del Aceite Oliva Virgen Extra mediante centrifugación. Procediéndose finalmente al filtrado del aceite de oliva virgen extra resultante y almacenado en depósitos inertizados, para su posterior envasado.
Almacenamiento y Conservación: Conservar protegido de la luz, en ambiente fresco y seco.
Consumo Preferente: 18 meses desde la fecha de envasado (ver etiqueta).
Controles y Legislación:
Frutado muy complejo, te lleva a percibir los intensos aromas de la hierba, camomila, banana y cítricos.
Inicialmente tiene un toque dulce y almendrado. Presenta una armonía perfecta en el amargor y el picor. Es un aceite de oliva complejo y persistente.
Perfecto para los pescados blancos, pollo, ensaladas y verduras más delicadas. Es ideal para la preparación de postres y macedonias de frutas.
| Medida Cuantitativa | 100 gr |
| Valor Energético | 888 Kcal |
| Grasas de las cuales: | 100 g |
| Saturadas | 15 g |
| Monoinsaturadas | 77 g |
| Poliinsaturadas | 8 g |
| Hidratos de Carbono de los cuales: | 0 g |
| Azúcares | 0 g |
| Fibra Alimentaria | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |
| Vitamina E | 19mg (190% VRN.) |
Anatolian IOOC (Turquía, Edremit)
Gold Award
Athena (Grecia, Delphi)
Gold
AVPA Paris (Francia, París)
Diplôme Gourmet
Berlin GOOA (Alemania, Berlín)
Gold
Carthage IOOC (Túnez, África)
Gold
CINVE (España, Cáceres)
Plata
EVO IOOC (Italia, Paestum)
Gold Award
Evooleum (España, Madrid)
91 puntos
Der Feinschmecker (Alemania, Hamburgo)
Special Mention
Great Taste Award (Europa, UK)
3 Stars
Iberoleum (España, Jaén)
91,5 puntos
JOOP – Japan Olive Oil Prize (Japón, Mita)
Gold
Kotinos (Grecia, Athena)
Gold Award
Leone d’Oro (Italia, Brescia)
Selected
London IOOC (Reino Unido, Londres)
Gold
Los Ángeles (EE.UU., Pomona)
Silver Medal
Master of Olive Oil International (Italia, Sanremo)
Silver
Mezquita (España, Córdoba)
Mezquita Plata – 84 puntos
Oil China (China, Beijing)
Gold Olive Medium
Olio Nuovo Days (Francia)
Premium Gold
Olive Japan (Japón, Tokio)
Gold
Olive Oil Zurich (Suiza, Zúrich)
Bronze Award
Terraolivo (Israel, Jerusalén)
Prestige Gold
The Afro-Asian GIOOC (Arabia Saudí, Riyadh)
Gold – Best in Class
The United States GIOOC (EE.UU., Miami)
Gold – Best in Class
