El año que acaba de terminar deja bien alto el listón para el AOVE español, en general, y para el cordobés, en particular. Almazaras de la Subbética ha participado en 25 certámenes y ¡hemos conseguido 117 premios a lo largo y ancho del planeta!
Según EVOO World Ranking, uno de nuestros aceites más icónicos, Rincón de la Subbética, se impone en el ranking AOVE del Año 2025 como el Mejor del Mundo. Pero, ¿sabías que este es el noveno año consecutivo en que gracias a varios de nuestros aceites hemos conseguido el tan codiciado primer puesto?
El segundo lugar es para el prieguense Knolive Epicure. Mientras que la tercera y cuarta oposición la ocupan los sevillanos Goya Único Premium y Goya Organics Premium.
Las buenas noticias continuaron para la gran familia de Almazaras de la Subbética de la mano de Almaoliva Bio, Almaoliva Arbequino y Parqueoliva Serie Oro, en quinta, sexta y séptima posición, respectivamente. Seguidos del griego Terra de Creta Gran Cru.
El manchego Palacio de los Olivos Picual puede presumir de un noveno puesto. Y es el portugués Gallo Bio el que cierra el Top Ten de 2025.
Otro de los referentes para los expertos en AOVE y amantes del oro líquido es la Guía Evooleum, que recoge los 100 Mejores AOVES del Mundo, elegidos en el certamen de nombre homónimo. Evooleum es el concurso internacional que “elige anualmente a los 100 mejores AOVES del mundo. Se trata de un certamen único, y el más riguroso en términos de calidad y promoción del zumo de aceituna”, destacan desde la organización. De hecho, “el grupo más exclusivo y prestigioso de expertos catadores a nivel mundial se encarga de realizar la valoración de la calidad organoléptica de las muestras presentadas, de donde surge cada campaña el exclusivo TOP 100 de los mejores vírgenes extra del mundo, así como los mejores en sus diferentes categorías, variedades y países”.
Hasta lo más alto de pódium de la última edición ha llegado el AOVE italiano Monini Monocultivar Coratina.
Como segundo clasificado aparece el sudafricano De Rustica Estate Collection Coratina; por delante de Valdenvero Hojiblanco, de Ciudad Real.
Los dos puestos siguientes son para sendos aceites italianos. Desde Bari llega Gran Pregio Bio Coratina y, procedente de la región de Lazio, brilla con luz propia Quattrociocchi Olivastro.
También ha sido distinguido el italiano Di Molfetta Frantoiani (7º), seguido de cerca por el jienense Señorío de Camarasa (8º).
La representación cordobesa se materializaba en Knolive Epicure (6º), de Priego de Córdoba, y en dos de nuestras joyas, Parqueoliva Serie Oro (9º) y Rincón de la Subbética (10º). El primero es una mezcla perfecta y equilibrada entre picuda y hojiblanca. Resulta perfecto en crudo en tostadas, tostas, ensaladas, carpaccios, pastas, carnes, pescado azul y platos gourmet.
Por su parte, Rincón de la Subbética es un virgen monovarietal hojiblanca y puede presumir de ser el ecológico más premiado del mundo. ¿La mejor forma de maridarlo? Es ideal para tostadas, tostas y platos gourmet. Pero también resulta un ‘aliado’ de primer nivel en ensaladas mixtas y de tomate, o con carnes o pescado azul.
Y si además prefieres consumir AOVE ecológico, éste es el tuyo. No en vano, en 2025 ha vuelto a ser elegido Mejor Aceite Ecológico del Mundo en el ranking WBOO (World’s Best Olive Oils) por noveno año consecutivo. Además, Almazaras de la Subbética se ha erigido en Mejor Almazara Ecológica del Mundo 2025 en esta clasificación.
Entonces, ¿ya has probado alguno de nuestros aceites más galardonados? Pues corre a nuestra tienda online, elige tu favorito y hazte con el mejor premio para tu paladar y tu salud.
