AOVE Premium

Comprar Aceite de Oliva Virgen Extra Premium de Almazaras de la Subbética

Bienvenido a la selección de Aceite de Oliva Virgen Extra de Alta Calidad de Almazaras de la Subbética, el espacio donde la excelencia, la tradición y el sabor alcanzan su máxima expresión. En esta categoría encontrarás nuestros aceites de oliva virgen extra más galardonados, auténticas joyas gastronómicas amparadas por la prestigiosa Denominación de Origen Priego de Córdoba.

Cada botella de nuestra gama premium es el resultado de un proceso meticuloso, desde la recolección temprana de la mejor aceituna hasta una molturación en frío inmediata, conservando así toda la frescura y propiedades del fruto. El resultado es un zumo de aceituna puro, complejo y lleno de matices, almacenado y envasado para que llegue a tu mesa con una calidad insuperable.

¿Por qué elegir un Aceite de Oliva Virgen Extra Premium de Almazaras de la Subbética?

Elegir uno de nuestros aceites premium es apostar por una calidad reconocida a nivel mundial, garantizada por varios pilares fundamentales:

• Denominación de Origen Priego de Córdoba: Todos nuestros aceites premium cuentan con este sello de excelencia. Esta D.O. certifica no solo el origen en un entorno natural privilegiado, sino también unas prácticas de cultivo y producción que dan como resultado aceites con unas características organolépticas únicas e inimitables.
• Reconocimiento Internacional: Esta selección incluye los aceites más premiados de nuestra almazara, reconocidos año tras año en los rankings más importantes del mundo como los mejores en su categoría. Te ofrecemos la oportunidad de disfrutar en casa de la misma calidad que celebran los expertos internacionales.
• Un Universo de Sabores: Nuestra gama de AOVE Premium te permitirá explorar un abanico de sabores y aromas excepcionales. Desde los frutados verdes más intensos y complejos de nuestras variedades Picuda y Hojiblanca, hasta los perfiles más delicados y aromáticos de la Arbequina. Cada aceite tiene su propia personalidad, lista para ser descubierta.

Características y Maridajes

Nuestros aceites de oliva virgen extra premium se caracterizan por su equilibrio, complejidad y persistencia. Son aceites con cuerpo, con un frutado intenso y notas que evocan la hierba fresca, la tomatera, la almendra y los cítricos, acompañados de un elegante amargor y un picor progresivo que denotan su alto contenido en polifenoles.

Para su consumo en crudo, son ideales para elevar cualquier plato. Pruébalos en tostadas, ensaladas, carpaccios, o como toque final en cremas, carnes y pescados azules para vivir una experiencia gastronómica inolvidable.

Te invitamos a explorar nuestra selección de AOVE Premium de Almazaras de la Subbética. Cada botella es un viaje al corazón de Andalucía y una garantía de calidad superior. Elige el tuyo y lleva a tu mesa un auténtico tesoro gastronómico.