¿Se puede cocinar con aceite de oliva virgen extra?
¿Alguna vez te han dicho que el aceite de oliva virgen extra (AOVE) es solo para ensaladas? Es uno de los mitos más extendidos en la cocina, pero la realidad es mucho más sabrosa, saludable y emocionante. Si te has preguntado si se puede cocinar con aceite de oliva, la respuesta es un rotundo sí. […]
