Description

Un virgen extra perfecto para aquellos que buscan un aceite excelente.

Equilibrio perfecto por su armonía en aromas y equilibrio de sabores.

“INFORMACIÓN TÉCNICA”

DENOMINACIÓN COMERCIAL PRODUCTO
Almaoliva BIO, Aceite de Oliva Virgen Extra ecológico.

COMPOSICIÓN CUALITATIVA
100% zumo de oliva.

DESCRIPCIÓN PROCESADO
Recepción de las aceitunas, limpiado, lavado y pesado, para su posterior molturado en menos de 24 horas desde su recolección. Batido de la masa obtenida y separación en dos fases del zumo de oliva de los demás componentes. Procediéndose finalmente al filtrado del aceite de oliva virgen extra resultante y almacenado en depósitos inertizados, para su posterior envasado, distribución y venta.

CONTROLES FISIOQUÍMICOS
Reglamento (CE) Nº 2568/91. Reglamentación técnico-sanitaria de aceites vegetales R.D. 308/83.

CARACTERÍSTICAS DEL ENVASE
Botella oscura vidrio Marasca/lata.

ETIQUETADO
Ver imagen

CONDICIONES ALMACENAMIENTO
Conservar protegido de la luz, en ambiente fresco y seco.

CONDICIONES DE TRANSPORTE
Transportar en container adecuado que asegure el mantenimiento de las condiciones óptimas del producto y respetando las condiciones indicadas para su almacenamiento.

CARACTERÍSTICAS DE NÚMERO DE LOTE
El número de lote se corresponde a un número de referencia de envasado que se indica en la etiqueta.

FECHA CONSUMO PREFERENTE
La fecha de consumo preferente se indica en la etiqueta en formato (mm/aa). 18 meses a partir de la fecha de envasado.