Botella de Parqueoliva Vinagre de Membrillo de 250ml
Vinegar from the quince variety Membrillo Común or Zagrilla, characteristic of the area from which it comes, the Sierras Subbéticas national park. It keeps perfectly without aging and maintaining the characteristic aromas and flavours of this aromatic fruit.
This vinegar is obtained from selected quinces harvested in mid-October, coming from small traditional orchards, which will crushed later to obtain the quince juice whose final destination will be this highly appreciated semi-sweet vinegar.
From 4,80€
Premios Vinavin Internacional 2015: Vinavin Plata
Premios Vinavin Internacional 2017: Vinavin Oro
Premios Vinavin Internacional 2018: Vinavin Oro
Premios Vinavin Internacional 2019: Vinavin Plata
Premios Vinavin Internacional 2020: Vinavin Plata
Premios Vinavin Internacional 2022: Vinavin Oro
“INFORMACIÓN TÉCNICA”
DENOMINACIÓN COMERCIAL PRODUCTO
Parqueoliva Vinagre semidulce de Membrillo.
COMPOSICIÓN CUALITATIVA
70% vinagre de membrillo, 29,98% mosto y metabisulfito potásico.
DESCRIPCIÓN PROCESADO
Recepción del membrillo, limpiado y lavado para su posterior molturado. Batido de la masa obtenida y separación del zumo de membrillo. Procediéndose finalmente al almacenado en depósitos, para su fermentación envasado, distribución y venta.
CARACTERÍSTICAS DEL ENVASE
Botella negra lírica.
ETIQUETADO
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CONDICIONES ALMACENAMIENTO
Conservar protegido de la luz, en ambiente fresco y seco.
CONDICIONES DE TRANSPORTE
Transportar en container adecuado que asegure el mantenimiento de las condiciones óptimas del producto y respetando las condiciones indicadas para su almacenamiento.
CARACTERÍSTICAS DE NÚMERO DE LOTE
El número de lote se corresponde a un número de referencia de envasado que se indica en la etiqueta.
FECHA CONSUMO PREFERENTE
La fecha de consumo preferente se indica en la etiqueta en formato (mm/aaaa).
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